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第18章 吉祥酒楼 (第2/2页)
叹她的刀法,这刀功可是非同一般,也不知道她是从何处学来的。 ??切好了菜,柳三升寻到了其他的食材,还寻到的豆粉,将豆粉和着酱油等调料与肉片混合在一起,又打了个鸡蛋将鸡蛋清放进去,抓了几下便放到一边去腌着,又去将大蒜和姜洗好了,拍碎了备用,又在这厨房之中翻找着其他的食材,但有些是是在找不到了。 ??食材备好,又去涮锅,那大厨看着小女子似乎有些手段,便让烧火丫头将火烧旺了,他在一边看着。 ??洗好了锅,柳三升便放油了,接着放姜蒜,等柳三结算了萝卜的钱进来的时候,柳三升已经开始炒菜了。 ??突听得轰隆一声,锅里燃起了大火,可是将那在场的人给吓了一大跳,但见柳三升却淡定如初,翻炒着锅里的食材,没一会儿,便闻到了从未有过的香味传来,引得众人食指大动,那大厨瞪大了眼看着柳三升炒菜,柳三和二狗子也未曾见过这道菜,不禁有些期待。 ??柳三升脑海之中搜寻着关于这青椒炒肉丝的菜谱,片刻之间已经洞悉了关于这道菜的五六种做法,手下也是纯属无比。 ??才一会儿工夫,菜已经出锅了,柳三升还在这厨房之中找到了盘子,但这盘子一般都是装糕点的,她却将那盘子用来装菜。 ??菜出锅了,她还飞刀快斩,切了两朵萝卜花落在那盘子之中做装点,为那菜色锦上添花。 ??众人瞪大了眼睛,看着那盘中之物,莫说是那诱人的香味了,就算是那菜肴的颜色,便已经是十分勾人了。 ??众人都不禁咽了咽唾沫,见柳三升涮了锅,擦擦手,对众人道:“此乃我家乡的名菜名曰‘青椒肉丝,’,色香味俱全,营养丰富,老少皆宜,师傅您难道不尝尝?” ??“好!” ??大厨一口答应了,在众人那羡慕的眼神之中,拿起了筷子,但此时,却见厨房的门开了,一个年轻公子走了进来。 ??那公子身着浅灰色的直裾,外罩一件绸缎大氅,看那材质便知道这人不是普通来历,那公子一身贵气,气度不凡,似乎也才是十七八岁的模样,只是冷着一张脸,毫无表情便进来了。 ??“老板!”大厨忙放下筷子,恭敬地看着来人。 ??那被称为老板的人看也不看他,目光一直落在那青椒肉丝之中,那大厨忙道:“刚来了个丫头说是有新的菜式,我便让她试试——” ??那大厨还未说完,那老板已经用筷子夹起了一筷子菜,放入了口中,众人紧张地看着他,但柳三升却是十分的自信。见那公子尝过之后,未曾言语,只是眉头舒展了一下,柳三升已经知道结果了。 ??那公子接连吃了几口,大厨也知道老板很是满意,不禁眉开眼笑。 ??吃了一会儿,那老板才放下筷子,直接柳三升道:“你做的?” ??“是的。”柳三升点头。 ??“可还有其他菜式?” ??“有。” ??柳三升一口答应下来,又转身忙碌了起来。 ??她很高兴,看来今日自己的第一桶金就要到手了!